Стол открытый с охлаждаемой поверхностью Polair TT1,4GN-G

Стол открытый с охлаждаемой поверхностью Polair TT1,4GN-G идеален для использования в условиях высоких внешних температур, особенно при работе со скоропортящимися продуктами. Удобен для оснащения рынков в отделах, где традиционно применяется открытая выкладка продуктов. Оптимален для ресторанов восточной кухни - для приготовления блюд, в том числе из сырых рыбы и морепродуктов.Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия позволяют разделывать на столе мясо, рыбу, дефростированные и иные продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости, используется лед, образуется влага и т.п. Особенности: комплектация стола полкой дает возможность эффективно использовать и пространство под столешницей; конструкция столов позволяет устанавливать их в линию, в том числе, и с другим, холодильным и нейтральным оборудованием; столы с охлаждаемой столешницей POLAIR рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +32°С; диапазон рабочих температур – от +1° до +10°С; изготовлены столы из пищевой нержавеющей стали.