Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Особенности основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%; внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью; диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85; температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45; уровень влажности в камере, % 50-95; устанавливаемое изделие КПП-4П, КПП-4Э, ПКЭ-4Э.