Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-08EU-B

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-08EU-B используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления. Характеристики Установка напольная Управление механическое Кол-во уровней 4х2 Тип подключения к воде проточный Расстояние между уровнями мм 75 Пароувлажнение есть