Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Основные характеристики индукционной плиты КИП-49П-3,5-01: стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; лицевая панель из нержавеющей стали; подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали; четыре зоны нагрева; плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); в обычном режиме при работе всех четырех конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 14,0 кВт (4 х 3,5 кВт); в обычном режиме при работе одной конфорки из каждой пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт; минимальный диаметр посуды - 115 мм; максимальный диаметр посуды - 300 мм; вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; защита от скачков напряжения; в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом. Режимы работы: режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); режим таймера по температуре.