Мясорубка ТоргМаш ТоргМаш МИМ-600М

Мясорубка ТоргМаш МИМ-600М с системой ножей Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Особенности: В мясорубке применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу. Для удобства работы на мясорубке в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек. Облицовка мясорубки выпускается из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей, делают мясорубку МИМ-350 легче и удобней при эксплуатации. Характеристики: Производительность, кг/ч, не менее 600; Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 200; Мощность установленного двигателя, кВт 2,2; Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,75; Частота вращения шнека, об/мин 185; Питающая электросеть: род тока трёхфазный, переменный; номинальное напряжение, В 380; частота тока, Гц 50. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента